昼食は、すこしだけ残っていたシチューのルウを米にのせて食べた。それと、タンを焼いたあとのフライパンに残った牛脂で菜の花を炒めて塩胡椒を振ったソテー。かなりおいしかった。 午後は出社。数年来先延ばしにしていた面倒な事務仕事をひとつ片付ける。作…